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自転車成分多めの日常を記録するblogです

ブラジル産冷凍鶏もも肉の処理について

庶民の味方である「業務スーパー」に置いてあることが多い、ブラジル産冷凍鶏もも肉

2kgで600円~800円ぐらいと安いのだが(30円/100gぐらい)、2kgの冷凍肉の塊は、個人では使いづらい。

小分けにするのに良い方法はないかな・・・と調べたところ、微妙に半解凍にして分割するのが良いらしいとのこと。実際に試してみた。
ただ、一旦半解凍することが衛生的に問題ないかは不明なので、真似する方は自己責任でお願いしたい。

 

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近くの業務スーパーで買ってきた冷凍鶏もも肉。釘を打てそうな硬さだ。

 

 

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半解凍の方法は、冷蔵庫内の生鮮スペース(お肉とかを入れるところ)に半日~程度放置するだけ。半日放置して取り出して解凍ぐあいを確認。まだカチコチの場合、時間を延ばしていくと良いと思う。

 

今回は17時間ぐらいで取り出した。もう少し短くても良かったかもしれない。

 

 

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半解凍になっているので、手でパキパキ分割していく。衛生を考え、念のためゴム手袋をして作業した。

 

 

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小分けにしてラップで包み、再び冷凍する。味は多少劣化するかもしれない。

 

 

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この作業の欠点は、冷凍庫が冷凍鶏ももでいっぱいになること。冷凍したご飯、冷凍野菜、冷凍食品とスペースの取り合いになってしまう。

 

 

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ちなみに小分けに冷凍した鶏ももは食べる際は、半日ほど冷蔵庫に入れて解凍すると、ドリップが出なくて良い。
夜食べたい場合は朝出かける際に冷蔵庫に移す。

 

 

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後は煮るなり焼くなり、お好みでどうぞ。

個人的には酒蒸し法が好き。
ブラジル産鶏肉で言われている臭みも気にならなくなると思う。

 

 

 

酒蒸し法については、デイリーポータルZのこちらのサイトをご参考に。

dailyportalz.jp

マツダデミオ15MB 10万kmインプレ

 

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99999km。。。

 

 

f:id:vivi_o:20210314214220j:plain100000km!!

 

2回目の車検を受ける2か月前で走行距離10万km。
婚活で片道200km走ったり、
乗鞍まで自転車積んでいってヒルクライムして日帰りで帰ってきたりと、
結構乗り倒したと思う。無事に10万kmを達成できてよかった。

でも、まだまだ乗るぞ!

 

 

私の場合長距離走行が多いので、
ディーゼルモデルの方が使用用途に合っていたかもしれない。
通勤も片道30km以上だし。
まぁ、買う前はこんなに乗るとは思ってなかったしね。

 

ちなみにインプレだけど、以前投稿した、

vivi-o.hatenablog.com

や、

vivi-o.hatenablog.com

と大きく変わらないけど、5年弱乗ってきていろいろと環境も変わったことだし、
改めて感じたことでも書いてみる。

 

 

〇荷物が積めない

こんなの当然じゃん、という意見もあるだろうけど、
まさか私が結婚して子供も授かるなんて思いもしなかったわけで……

チャイルドシートを取り付けると後部座席半分と助手席が埋まる(小柄な人なら助手席に乗れるけど)ので、
子供を入れて実質3人乗りになる。トヨタIQかな?

また、その状態でベビーカーをトランクに積むと、荷物がほとんど乗らなくなるんだよね。

そこで、荷物を積むためにルーフキャリアを取り付けた。

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結構小ぶりなのでそこまでスタイルは崩していないかな?却って少しワイルドになって格好良いかも。
エアロキャリアにするとキャリアの高さが低くなってもっとスタイリッシュになるけど、予算優先ということで。

選んだキャリアはinnoのBRW240BK
https://ps.carmate.co.jp/c/car/brw240bk
購入前に実物を見たかったのだが、量販店には展示品はなく(置いてあるのはもっと大きいモデル)、公式通販よりも少し安いAmazonで購入した(でも、販売店はカーメイトだけど)。

 

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ベビーカーがギリギリすっぽり入るので、ベビーカーはこちらに入れて、トランクを荷物置き場として使うこともできる。
ちなみにベビーカーは、コンビのスゴカルSwitch plus EG XL(アカチャンホンポ専売品)。

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色がお洒落。ベビーカーも選ぶのにかなり悩んだので、出来れば日記として残しておきたいところだ。

上記の結果、ルーフキャリアをつけて荷物の問題はなんとか解決できた。
ルーフキャリアをつけたことで燃費は下がった(1km/Lは下がったと思う)し、洗車はしづらいしで、つけないに越したことはないと思うけど、デミオが延命できたのは何より嬉しい。

 

 

〇運転は楽しい

MTは7難隠すというように(本当かな?)6MTの時点で楽しいのだけど、軽快なハンドリングが楽しさを増幅している気がする。

エンジンをある程度回すことでスピードが乗る気がするので、MTで回転数を自在に操れるのは良いと思う。スズキのスイフト旧モデルの方が、エンジンを回さなくてもスピードが出やすかった気がする。現行スイフトは残念ながら乗ったことがないのでわからない。

高速道路の舗装が荒い箇所などを走るとロードノイズは結構拾うと思う。
デミオはエンジン音が大きいディーゼルモデルを基準に設計してるから静粛性に優れていると聞いたのだけど、
特にそういう感じは受けない。車格の問題かな。
これは一人で走ってる場合には全く問題にならないんだけど、
後部座席に座ってる人(妻)と話すときに声が通らなくなるんだよね。

ま、総じて運転してて大きな問題はなく、楽しいという結論になる。

 

 

〇燃費はそこそこ良い

燃費は走る場所、走り方によって大きく変わるわけだけど、
私の場合20km/L前後走るので、大きな不満はない。
ハイオク指定なのでレギュラー換算にすると1割減ぐらいだろうか。
以前乗っていたスバルR1(スーパーチャージャー)が15km/L前後だったので、
それに比べるとだいぶ良い。

実は長距離バカには、1給油あたりの走行可能距離の方が重要で、
15MBの場合1給油で800km以上走れる。
どんなに頑張って走っても1日1回給油すればよいので、
ドライブ旅行の時はガソリンスタンドの場所を気にするというストレスから
解放されるのだ。

 

 

〇故障はほぼない

「ほぼ」と書いたのは、エアコンの調子の悪いから。
新車時点からエアコンの効率が悪く(冷風の冷えが悪い)、
さらに3年目の夏には、冷房を強くすると振動が発生するようになった。

その際には無料で修理をしてくれたのだが、修理をしても振動は収まらず……

ただ、振動は我慢出来ないほどではないし、そもそもエアコンをあまりつけないので、
そのまま乗っている。

走りに関する部分では、故障は全くない。さすが壊れにくいと言われている日本車だけある。

 

 

〇その他

15MBはモーターベースグレード、かつ私がオプションをつけなかったということで、装備は簡素(ナビもバックモニタも、運転支援もない。モデルチェンジで今はあるのかな?)だが、
その分走ることに集中できて良い。
寒い土地に住んでいるので、シートヒーターぐらいあっても良いけど。

シートやハンドルは交換前提なんだろうけど、シートは1日に片道200km走っても腰痛が出ないのでそのまま、
ハンドルは革巻きキットを買って自分で革を縫い付け、
珍しい運用かもしれない。

ちなみにアイドリングストップも、回線を切って立ち上がらないようにした。
MTだと、エンジンがかかった直後にクラッチ繋ぐと違和感があるので。
あと、アイドリングストップをしないことでバッテリーが多少長持ちするかも、という下心もあり。

 

 

取り留めもなく書いてみたけど、改めて考えてみると、
15MBは格好良く、リーズナブルで運転しやすく、楽しいモデルだと思う。
大きな故障が出るまで乗りたいものだ。

できれば20万kmまで……

 


そして、次の買い替え時には市場は電気自動車ばかりになっているのか、はたまた、全く違った形式の自動車が出来ているのだろうか。

その時には、ガソリン車でMTのモデルなんて存在するのかなぁ。

 

東北自動車道ベビーコ-ナー(安達太良下りSA、国見下りSA、那須高原上りSA)

週末実家の仙台に帰っていた。妻と子供と一緒に帰ったわけだが、赤ちゃん連れで気になるのは途中で赤ちゃんのお世話をどうするかということ。
我が家は基本的に母乳で育てている(ミルクはヘルプであげる)ので、出来れば授乳室で授乳をしたい。また、3時間おきぐらいでおむつも替えたい。

今回は自動車で帰省した(栃木~宮城)わけで、休憩するとしたら高速道路のサービスエリア(SA)を利用することになる。今回は東北自動車道

結論としては、SAのベビーコーナーは非常に快適で、SAを軸に休憩をすれば良い、ということになった。

 

 

 

 

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まずは、安達太良SA(下り)のベビーコーナー外観。食堂(イートインコーナー)の端にあるので、勘で探していたところ、なかなか見つけられなかった。きちんと見取り図を見よう(自戒)。

 

 

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中に入ると、給湯スペースとおむつ替え台がある。中は暖房が入っていて快適。一般用トイレにもおむつ替え台はあるけど、こちらで替える方がお勧め。

我が家は母乳だから使わないけど、ミルク派には浄水給湯器があると便利だよね。

 

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おむつ捨ても便利。

 

 

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授乳室内部は、椅子のみ。鍵がかけられるので安心して授乳できるのではないだろうか。飾り付けが可愛いという妻の評価あり。

 

 

 

 

 

 

 

 

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お次は国見SA(下り)のベビーケアルーム入り口。国見SA自体が新しく、ベビールーム回りも新しくて綺麗。

 

 

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こちらも、浄水給湯器、ゴミ箱と、おむつ台が完備。おむつ台の横に一時的に物を置くスペースがあるのが便利。わかってるねぇ。

 

 

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授乳室は二つ設置。中には椅子と机あり。机があるとバッグとかを置けるので良い。授乳室自体が二つあるのも便利。

 

 

 

 

 

 

 

 

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お次は南北が前後するけど、那須高原SA(上り)のベビーコーナー入り口。

 

 

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こちらも浄水給湯器、おむつ台が設置してある。

 

 

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こちらはなんと、ベビーカーまで置いてある。
たまに吹きっさらしのところにベビーカーが置いてあることがあるんだけど、それだと埃まみれになって使いづらいので、綺麗さを保てるベビーコーナーに置いてあるのは良いと思う。ただ、ここまで来ないとベビーカーがあるのがわからないのは不便かも。
ベビーカー自体はベビザラスオリジナル品だった。

 

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こちらも授乳室内部には椅子と机があった。

 

 

 

 

そんなわけで、赤ちゃん連れで高速道路を使う際は、SAを休憩の起点として使うのが良いだろう(年末年始は混むけど)。

なお、パーキングエリア(PA)には基本的にベビーコーナーはなく、一般用トイレのおむつ台でおむつ交換。授乳は車の中で行うしかないようだ。

アップリカ クルリラAC をDJデミオに取り付けた

前回の更新からかなり空いてしまったが…

結論として、チャイルドシートの座面下部にスペーサーを入れることで、チャイルドシートを取り付けることができた。

 

毎度下手くそな絵だが、模式図にすると下記のようにした。

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チャイルドシートが起きてしまうならば、寝る方向に傾くようにスペーザーを入れてしまえばよい。
ただしメーカー推奨の方法ではないので、この方法を用いて事故が起きた場合、保証されない可能性があることには注意が必要。

 

そういうわけで、断面形状がくさび状の何かを探したのだが。。。なかなか見つからず。座面が沈み込んで多少の凸凹は吸収してくれるので、硬質プラスチックとか木なんかが良いかなと思ったが、なかなか良い形状のものがない。

スポンジを切り出すことも考えたが、そもそもバルクのそこそこ大きいスポンジが身近で見つからない(東急ハンズとかにはあるのだろうか?)

そんな感じでホームセンターをぶらぶらしていたところ、とあるスポンジが目に留まった。どうやら園芸をする際に座るハンディタイプの座面(?)らしい。

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これ。1枚1000円ぐらいと、結構高かった・・・
これを3枚使用して傾斜をつけることにした。

 

 

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チャイルドシートに合わせて長さを短くカット。なお写真には写してないけど、スポンジ同士をガムテープでぐるぐる巻きに固定して塊として、
それを滑り止めシートで包んで、自動車のシート~スポンジ間、
スポンジ~チャイルドシート間で、ずれが発生しないようにした。

 

 

 

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チャイルドシートを乗せるとこんな感じ。見てわかるように、Isofixは使用できないので、必然的にシートベルト固定になる。私が買ったチャイルドシートはisofixとシートベルト両方に対応しているので成せた方法である。

 

 

 

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チャイルドシートの角度を前方に傾けたので、チャイルドシート~自動車シート背もたれ間には隙間がが空く。そこで、チャイルドシート付属のスポンジを間に入れてからシートベルトで固定した(本当は、このスポンジをした面に入れたかった)。

チャイルドシートを揺らして、固定されていることを確認。しっかり固定されているようだ。

 

 

 

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チャイルドシートの座面が比較的フラットになり、首が座らない赤ちゃんでも安心して乗せられるようになった。

 

 

上記のような状態で6ヶ月間、首が座るまで使用したが、特に問題は発生せず。
半日がかりの移動でも、子供がぐずる事はない。

 

何事もDIYですな(ちゃんとリサーチしてから買おう)。

 

眼鏡を買い替えた

久しぶりにメイン眼鏡を買い替えた。以前購入したものが購入から5年程経過し、フレームがぼろぼろになってしまったので。チタンフレームなんだけど、塗装しなおしって出来るのかな?気に入っているフレームなので、そのうち試してみたい。

 

佐野にある「メガネドクター佐野店」で購入

店主のブログ(ほぼ更新はないようだけど)

http://meganedoctor.blog.fc2.com/

フィッティングを丁寧にやってくれるお店で、現在使っているメイン眼鏡もこちらで購入したのだ。

 

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向かって左(←)がこれまで使っていたもので、右(→)が今回購入したもの。
一度丸眼鏡をつけて見たかったんだよね。
ちなみに写真では全くわからないけど、前回も今回も、レンズはガラスレンズ。
プラスチックレンズに比べて重くなって割れやすくなるけど、埃舞う工場に行くことが多いので、傷がつきにくいことを優先した。

 

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フレームはコバルト合金とのことで、非常に細い。比較的丈夫なフレームだけど、
使っているうちに曲がりそう。

 

f:id:vivi_o:20210131233033j:plainもう一つの特徴が一山ブリッジということ。鼻当てパッドの代わりにフレームで鼻の上部に乗せる形式。
コノフレームはプラスチックのパッド(クッション)がついているので、当たりは比較的優しい。

 

丸眼鏡にふさわしい、おっとりした性格になれれば良いな。

 

ユニクロ ブロックテックパーカを買った

ユニクロでブロックテックパーカーを買った。

 

 

家のスペースにあまりゆとりがないので、服を減らす為にハードシェル+インナーダウンで冬を過ごそう、
と思ってたのが昨年の11月くらい。ところが12月になってからぐんぐん気温が下がり1月には極寒に。
慌ててへたって捨てようと思っていたダウンジャケットを新調した。
物は減らず…

 

 

その為、ハードシェルを購入する必要性がなくなってしまったのだが、
欲しいという気持ちはなんとなく心の中にくすぶり続け…

 

当初欲しいと思っていたのは、アークテリクスのゼータ SLジャケット。

https://arcteryx.com/jp/jp/shop/mens/zeta-sl-jacket

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格好良いけど、お値段44000円。結構高い。
もちろん値段なりの良さはあるし、所有する満足感は高いだろうけど、
主にタウンユース+ジョギング+サイクリングで使うので、そこまで機能はいらない。
(ブルベに使うならまた別かな?)
それと、欲を言うと脇の下のベンチレーションが欲しい。汗っかきなので。

 

ベンチレーションが必要ならば、同じくアークテリクスのベータSLハイブリッドを買うという手もあるけど、そちらは55000円。
どちらにしても高い買い物なので、購入する前に試着したいのだけど、このコロナ禍で首都圏まで行って試着するのも気が引ける。

 

せっかくなので他社(マムートとかノースフェイスとかモンベルとか)のアルパインジャケットを調べてみるものの、どちらにせよ試着が出来ないと厳しい。
栃木県も緊急事態宣言が発令されたので、混んでいる所にはあまり行きたくない。
そんな中で浮上してきたのがユニクロのブロックテックパーカ。

ユニクロならそんなに遠くないし、開店ダッシュすれば人にあまり合わずに試着できる。
というわけで行ってきた。

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まずは黒を試着。結構良いんじゃない?

昨年から「3Dカット」になり、身頃に少し余裕が出来、着丈も少し長くなった。腕も動かしやすくなったかも?
その為、インナーダウンを中に来ても問題なくなっている(以前のモデルはその運用だと少し窮屈だった)。ちなみに182cm、75kgでLサイズで丁度良い。

アウトドアブランドのように、服の表にブランド(メーカー)ロゴが出ているのはアクセントとして良いが、ユニクロのように出ていないのも、シンプルで良い。

 

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青と黄色も発色が良い。青なんか海外のアウトドアブランドのように爽やかな色だ。
ただ、今回は落ち着いた色が欲しかったのでネイビーを選択。黒と迷ったが、なんとなくネイビーの方が上品な感じがした。

 

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購入したネイビー。まさにシンプルなナイロンアウター。
生地は艶が抑えられ、高級感も感じられる。

 

 

早朝のジョギング時に早速着てみた。気温はマイナス2℃くらいで、ブロックテックパーカの中にモンベルのメリノウールライトウェイト+薄手のフリースを着用。
走り始めは少し涼しかったが、ジョギングレベルならば防風性は問題なかった。

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ジョギング後の内側の画像。シームテープ部分に水が溜まっている。汗の水蒸気が逃げ切れずに結露したのだろう。翻って言うと、生地に関しては透湿性もある程度高いのだろう。

ただ、アークテリクスに関しては、透湿性を妨げるシームテープの幅を極力狭くしているらしく、汗抜けはより良いだろう。そういう機能は味わってみたいなと思う。

 

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背中部分は汗で少し湿ってしまっている。汗っかきだから仕方ないね。

 

ブロックテックパーカ、シンプルで格好良く、機能性も悪くなく満足。
あとはサイクリング時に試してみたいな。

マツダ MX-30を試乗してきた

デミオ15MBの定期点検でディーラーを訪れたところ、新作のMX-30が置いてあった。
頼んでみたところ、試乗できるとのこと。
せっかくなので乗ってみた。

 

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外観は落ち着いたSUVといった印象。色がグレーなのもそう感じさせるのかも。

 

 

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一番印象的なのが観音開きのドア。

 

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開けるとこんな感じ。後部座席は乗るときに前側にドア(とヒンジ)がないので乗り込みやすいという話だけど、
これまで普通の車に乗ってて不便を感じことがないから、実感できるかは不明である。
あと、助手席側後部座席のみを使用したいときに、助手席側のドアを開けなくてはいけないというのが、地味に不便だったりするかも。

なお、観音開きドアは車体剛性を高めることに貢献するらしいけど、同じ構成で観音開きと非観音開きを試せないので、実感できるレベルかは不明であった。

 

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試乗車の状態で328万円。なかなかの価格ではある。ただ、今はどの車も高くなってるからね。

 

 

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乗り込んでエンジンをかけて気づくのが、フロントガラスに速度が表示されること(見えづらいけど、0km/hと表示されている)。
私のデミオには付いてないけど、以前のマツダ車はヘッドアップディスプレイだったんだよね。それに比べると違和感がなくなったと思う。

 

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MX-30は全グレード(というか、実質1グレードしかない)ハイブリッド車なのだけど、センターモニターでモーターアシスト状態が見られる。
なかなか面白い。

 

 

乗ってみた第一印象は、外観から想像されるように上質なSUVといったところ。
デミオとの比較だから当然だけど、乗り心地が良く、静粛性が高く、アイポイントが高いので運転しやすい。
パワーに関しては程々という感じ。約1500kgにモーターアシストがあると言え2Lガソリンエンジンなので、登り坂では必要十分なパワーあるけど、
そこまでパワフルとは感じなかった。

よく言われている、これまでのマツダ車とは異なり「ステアリング中立付近の反応を甘くしている」、
という点については、ディーラー試乗レベルでは気がつかなかった。
長距離を運転すればわかるかも。。。?

 

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マツダ車には珍しく、エアコン類の操作が液晶である。個人的にはボタンやダイヤル式が好きだけど、
これも時代の流れかなぁ。

 

 

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大きめのトランク。フルサイズロードバイクは前後輪外したら入るかな?

 

 

ディーラー試乗レベルなので髄まで味わうことはできなかったが、上質な車ということは分かった。
子供が大きくなって広い車が欲しくなったら選択肢に入るか。それともコンパクトミニバンを選ぶことになるのか。
神のみぞ知るところだ。

とりあえず、デミオ15MBは壊れるまでできる限り乗るつもりだけどね。